單項(xiàng)選擇題

右手α-螺旋是一種很穩(wěn)定的構(gòu)象，穩(wěn)定的主要原因是（）。

A.螺旋內(nèi)有勞香氨基酸殘基
B.螺旋內(nèi)所有肽鍵的－NH與-C=O都參與了氫鍵形成
C.側(cè)鏈基團(tuán)從螺旋中向外伸出，可以彼此不作用
D.每個(gè)碳碳連鍵的旋轉(zhuǎn)度都相同

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