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問答題

【簡答題】
在使用紙層析分離鑒定黃酮苷及苷元的混合物時(shí)，常采用雙向?qū)游觥Ｕ归_劑是什么？黃酮、黃酮醇、二氫黃酮類、異黃酮、查耳酮及其單糖苷、雙糖苷的層析現(xiàn)象如何（R_f值大?。?？

答案：第一向展開采用醇性溶劑，如正丁醇-醋酸-水（4：1：5上層）；
第二向展開采用水或水性溶劑，如2%～6%的醋酸...

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【簡答題】苷鍵酸催化水解的難易規(guī)律是什么？

答案：苷鍵原子上的電子云密度及它的空間環(huán)境，對(duì)酸催化水解難易有很大影響。
下面從苷鍵原子、糖、苷元三個(gè)方面來討論苷...

【簡答題】怎樣判斷化合物極性由小到大？請(qǐng)將各種基團(tuán)按極性大小排序。

答案：極性強(qiáng)弱是支持物理吸附過程的主要因素。所謂極性是一種抽象概念，用以表達(dá)分子中電荷不對(duì)稱的程度，化合物的極性由分子中的基團(tuán)...