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多項(xiàng)選擇題

谷類(lèi)中常見(jiàn)的限制氨基酸包括（）

A.賴(lài)氨酸
B.蛋氨酸
C.蘇氨酸
D.亮氨酸
E.色氨酸

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多項(xiàng)選擇題

核黃素良好的食物來(lái)源包括（）

A.動(dòng)物的內(nèi)臟
B.蔬菜、水果
C.奶類(lèi)
D.糧谷類(lèi)
E.蛋類(lèi)

多項(xiàng)選擇題

有毒動(dòng)植物中毒包括（）

A.毒蕈中毒
B.四季豆中毒
C.砷污染食品而引起食物中毒
D.細(xì)菌性食物中毒
E.黃曲霉毒素食物中毒

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