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淺談我國藥用菌的研究與開拓。
答案:
真菌作食用、藥用,在中國已有悠久的歷史。早在6000~7000年之前,我們的祖先就采食蘑菇了。2000年前的《禮記》、《...
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問答題
什么叫藥用菌物?
答案:
能治療疾病,具有藥用價(jià)值,并對(duì)人體有保健作用的一類菌物。包括能形成個(gè)體較大的子實(shí)體或菌核結(jié)構(gòu)的大型真菌如銀耳、香菇;可以...
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問答題
紫外線滅菌原理是什么?
答案:
紫外線滅菌;滅菌原理:導(dǎo)致細(xì)胞內(nèi)核酸和酶發(fā)生光化學(xué)變性(誘導(dǎo)胸腺嘧啶二聚體形成)致使細(xì)胞死亡;紫外線可使細(xì)胞內(nèi)分子氧電離...
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