A、變形桿菌 B、產(chǎn)氣桿菌 C、沙門氏菌 D、霉菌
A、確定控制對(duì)象,規(guī)定控制對(duì)象的標(biāo)準(zhǔn) B、制定或選擇控制方法和手段 C、測(cè)量實(shí)際數(shù)據(jù),比較或校對(duì)實(shí)際數(shù)據(jù)與預(yù)期值之間的差異,另說(shuō)明產(chǎn)生這一差異的原因 D、采取行動(dòng),解決差異
A、焚燒 B、紫外線照射 C、干烤 D、間歇滅菌