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單項(xiàng)選擇題
煮撥魚(yú)面應(yīng)()下鍋。
A、冷水
B、溫水
C、熱水
D、開(kāi)水
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單項(xiàng)選擇題
烤層酥類(lèi)點(diǎn)心的爐溫以()左右為宜。
A、150℃
B、180℃
C、270℃
D、250℃
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單項(xiàng)選擇題
280℃的爐溫適宜烤制()。
A、蛋糕
B、甘酥
C、桃酥
D、燒餅
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