單項選擇題

橄欖杖主要用于搟制（）。

A、餃子皮
B、餛飩皮
C、春卷皮
D、水油皮

你可能感興趣的試題

單項選擇題

（）面坯，適合在大理石案子上操作。

A、軟
B、需要迅速降溫的
C、硬
D、需要逐漸降低溫的

單項選擇題

面點工藝中使用的木案，其臺面的材料以（）為最好。

A、松木
B、棗木
C、柳木
D、梨木

^{<noscript id="lfweo"></noscript>}

<small id="lfweo"><tbody id="lfweo"></tbody></small>