A.溶膠中電解質越少,溶膠越穩(wěn)定B.膠粒的布朗運動越激烈,溶膠越穩(wěn)定C.膠團中擴散層里反號離子越多,溶膠越穩(wěn)定D.膠粒的表面吉布斯能越大,溶膠越穩(wěn)定
A.鹽析作用 B.電解質聚沉作用 C.溶膠互沉作用 D.破乳作用
A.對于指定的"油"和水,只能形成一種乳狀液 B.乳化液的類型與"油"與水的相對數(shù)量密切相關 C.乳狀液是熱力學不穩(wěn)定系統(tǒng) D.固體粉末作乳化劑時,若水對它的潤濕能力強,則形成O/W型乳化液