A、酶的純化 B、酶的發(fā)酵生產(chǎn) C、酶的應(yīng)用 D、酶的活性測(cè)定
A.活性污泥法 B.生物轉(zhuǎn)盤法 C.厭氧接觸法 D.厭氧生物法
A.一種真菌 B.在無(wú)氧條件下,只能利用Glucose、麥芽糖、蔗糖、乳糖、半乳糖和棉子糖 C.在有氧條件下,可以利用糖、醇、醛和各種有機(jī)酸作為C源 D.不同屬和種的酵母利用各種底物的能力一樣