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問答題
【簡答題】服務(wù)員帶客人進(jìn)房間后該做些什么?
答案:
(1)先請客人進(jìn)房間
(2)征求客人意見,放好客人行李
(3)向客人介紹賓館主要服務(wù)、娛樂設(shè)施的位置...
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【簡答題】在服務(wù)員進(jìn)行客房清掃的過程中,賓客要求進(jìn)房,員工應(yīng)如何應(yīng)對?
答案:
停止手中的工作,禮貌問候;請賓客出示房卡,確認(rèn)此人是否為該客房的客人;詢問賓客是否方便繼續(xù)清掃房間,如賓客表示不介意,則...
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【簡答題】《星級飯店訪查規(guī)范》的評分標(biāo)準(zhǔn)分為哪幾大項(xiàng)?
答案:
前廳、客房、餐飲、其他服務(wù)、安全設(shè)施及特殊人群設(shè)施、飯店總體印象、員工要求等7個大項(xiàng)。
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