填空題

成人能量消耗除用于食物特殊動力作用外、還用于（）、（）。

答案： 基礎(chǔ)代謝；活動與各種勞動
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填空題

尼克酸又名（），當(dāng)機(jī)體長期缺乏時引起的疾病稱為（）。
答案：

維生素PP（煙酸）；癩皮病
填空題

水質(zhì)的（）（）硬度高，則冠心病的死亡率有降低趨勢。
答案： 鎂；鈣
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