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植物性食物中()類和()類含大量的碳水化合物,是較經(jīng)濟的能量來源,也是中國膳食熱能的主要來源。
答案:
谷;薯
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畜禽肉蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值較高,氨基酸中()含量較多,宜與()類食物氨基酸食用,以發(fā)揮蛋白質(zhì)的互補作用。
答案:
賴氨酸;糧谷
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地方性甲狀腺腫是典型的()缺乏癥。
答案:
碘
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