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單項(xiàng)選擇題

在植物性食物中蛋白質(zhì)含量最高的是什么食物？（）

A、土豆
B、大豆
C、玉米

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單項(xiàng)選擇題

小型餐飲業(yè)衛(wèi)生許可條件的經(jīng)營(yíng)面積是指（）的餐飲單位。

A、50平方米以下
B、100平方米以下
C、200平方米以下

單項(xiàng)選擇題

食品從業(yè)人員每人應(yīng)有（）以上的工作服，食品加工人員應(yīng)配備淺色工作服。

A、一套
B、兩套
C、四套

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