你可能感興趣的試題

A.物理；化學(xué)
B.化學(xué)；化學(xué)
C.心理；心理
D.生物；化學(xué)

A.火候有時(shí)指火力和時(shí)間，有時(shí)只指火力
B.炒法和油泡法的火候不講時(shí)間，蒸法和煲法的火候既講火力又講時(shí)間
C.描述雞絲泡油的火候只需講火力，不需講時(shí)間
D.火候分猛火、中火和慢火，因此，它實(shí)際上是不包括時(shí)間