單項(xiàng)選擇題

餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,并如實(shí)記錄()。

A、食品的名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量
B、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期
C、供貨者名稱(chēng)及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期
D、以上都是

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