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單項(xiàng)選擇題

餐廳內(nèi)切忌選用（），因其化學(xué)成分高，長(zhǎng)期使用會(huì)污染空氣。

A.鮮花
B.塑料花
C.干鮮花
D.絹花

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單項(xiàng)選擇題

服務(wù)簡(jiǎn)單明了、速度快、人工成本低和有利于用有限數(shù)量的服務(wù)人員為數(shù)量眾多的賓客提供服務(wù)的是（）服務(wù)。

A.美式
B.法式
C.俄式
D.英式

單項(xiàng)選擇題

目前我國(guó)常見(jiàn)的服務(wù)方式是（）宴會(huì)的服務(wù)方式。

A.法式
B.俄式
C.美式
D.英式

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