填空題

（）被稱為是一種最能顯現(xiàn)咖啡原汁味道、簡(jiǎn)單方便的咖啡沖泡器具。

答案：法式濾壓壺

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（）人首先發(fā)現(xiàn)了烘焙咖啡豆的方法。

答案：阿拉伯

烘焙按時(shí)間長(zhǎng)短可分為（）烘焙和（）烘焙兩種。

答案：快速；慢速

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