A.黃油B.糖份C.蛋液D.蛋白質(zhì)
A.實際是一種添加乳化劑的全蛋攪拌法B.有白砂糖的參與C.調(diào)至有注意事項D.可以隨心所欲
A.蛋糕在攪拌中要注意攪拌的事項B.蛋糕在攪拌過程中一定要注意衛(wèi)生習慣C.蛋糕在攪拌過程中可以隨心所欲D.蛋糕在攪拌過程中應該按照步驟進行