填空題

在電鏡制樣技術(shù)中，通常用的技術(shù)有（）技術(shù)，由此獲得的切片厚度一般為40-50nm；（）技術(shù)主要用來觀察膜斷裂面上的蛋白質(zhì)顆粒的膜表面形貌特征。

答案： 超薄切片；冷凍蝕刻
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