A.“大豆行動(dòng)計(jì)劃”的對(duì)象是城鄉(xiāng)居民特別是中小學(xué)生
B.在植物性食物生產(chǎn)中,大豆是唯一可大量直接生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物
C.目前我國(guó)城鄉(xiāng)居民特別是農(nóng)村居民普遍存在蛋白質(zhì)攝入量不足的問(wèn)題
D.我國(guó)實(shí)行“大豆行動(dòng)計(jì)劃”以解決城鄉(xiāng)居民優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)攝入量不足的問(wèn)題