問答題

【簡答題】炊煙火的開始

答案： 陶制炊具的發(fā)明、使用，標(biāo)志著的飲食文化的產(chǎn)生。中國飲食文化經(jīng)過了嬰兒期、童年期，在這一過程中先民們創(chuàng)造了一系列飲食新成就...
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【簡答題】中國飲食文化走向世界
答案： 改革開放以前，中國飲食以臺灣、香港為主力，大陸為配合；改革開放以后則以大陸為主向世界進(jìn)軍。中國飲食的深厚文化底蘊，雄厚的...
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【簡答題】中國飲食文化是世界先進(jìn)飲食文化的重要組成部分
答案： 孫中山在«建國方略»中寫道：“我國近代文明進(jìn)化，事事皆落人后，唯烹飪一道之進(jìn)步，至今...
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