多項選擇題

中式宴會菜品設(shè)計能否形成獨特風(fēng)格，應(yīng)做到（）。

A、要抓好主菜設(shè)計
B、要突出地方風(fēng)味
C、要善于變化菜品
D、要不斷改革創(chuàng)新

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