填空題

（）是根據(jù)稻谷和雜志懸浮速度的不同進(jìn)行分選，一般用于清理輕型雜志。

答案：風(fēng)選發(fā)

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（）是將被清理的物料放在一張具有一定形狀和大小篩孔的篩面上進(jìn)行篩理，清除粒度大于谷粒的大中型雜志，以及粒型小于谷粒的小型雜志。

答案：篩選法

（）稱為礱谷。通過壟谷后原料分為谷殼、糙米、稻谷、碎糠碎糙。

答案：去掉稻殼的工藝過程