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單項(xiàng)選擇題
()在客人用餐中用量最大,因此應(yīng)多準(zhǔn)備一些。
A.骨碟
B.筷子
C.煙灰缸
D.勺子
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單項(xiàng)選擇題
員工日常操作及固定放置物品時(shí),應(yīng)至少離墻()公分,防止操作不當(dāng)劃傷或弄臟壁紙。
A.5
B.15
C.20
D.25
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單項(xiàng)選擇題
下列選項(xiàng)中,哪項(xiàng)是西餐宴會用于慶典或款待貴賓的酒水()。
A、玫瑰紅葡萄酒
B、干白葡萄酒
C、香檳酒
D、甜葡萄酒
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