判斷題

初級(jí)調(diào)酒師要能根據(jù)配方調(diào)制一般常用飲料及簡(jiǎn)單雞尾酒20款。

答案：正確

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2000年，國(guó)家勞動(dòng)和社會(huì)保障部將調(diào)酒師分為三個(gè)等級(jí)，即初級(jí)，中級(jí)，高級(jí)調(diào)酒師。

答案：錯(cuò)誤

調(diào)酒師在服務(wù)過程中，尊重他人和平待人是必須堅(jiān)持的原則。

答案：正確

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