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多項(xiàng)選擇題

濃香型白酒釀造過(guò)程中，糧糟踩窖的原則主要包含（）

A、沿邊踩窖
B、熱季密踩
C、轉(zhuǎn)排密踩
D、冷季扒平

你可能感興趣的試題

多項(xiàng)選擇題

看花摘酒過(guò)程中的酒花形象地描述為以下哪些（）

A、口水花
B、麻豆花
C、波紋花
D、黃豆花

多項(xiàng)選擇題

濃香型白酒釀造過(guò)程中哪些操作需要做到“深挖低放”（）

A、攤晾
B、踩窖
C、拌糠
D、拌糧

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