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多項(xiàng)選擇題
餐飲原料的庫(kù)存方法有以下()種。
A.干藏
B.冷藏
C.凍藏
D.濕藏
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多項(xiàng)選擇題
常見的酒水銷售形式有()。
A.組合銷售
B.零杯銷售
C.整瓶銷售
D.混合銷售
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多項(xiàng)選擇題
以下屬于全發(fā)酵茶的有()。
A.紅茶
B.綠茶
C.烏龍茶
D.黃茶
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