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多項(xiàng)選擇題

下列哪些構(gòu)成飯店重大安全責(zé)任事故：（）。

A.1人死亡
B.重傷3人以上
C.直接經(jīng)濟(jì)損失5萬(wàn)元以上
D.直接經(jīng)濟(jì)損失8萬(wàn)元以上
E.造成重大政治影響

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多項(xiàng)選擇題

下列哪些是有限服務(wù)飯店的特點(diǎn)：（）。

A.設(shè)備重視簡(jiǎn)單實(shí)用
B.組織結(jié)構(gòu)一人多能的崗位職責(zé)
C.服務(wù)方面客房是重點(diǎn)
D.以價(jià)格敏感的顧客作為消費(fèi)群體
E.關(guān)注賓客的全面感受

多項(xiàng)選擇題

冷藏庫(kù)房主要存放（）。

A.蔬菜
B.黃油
C.魚
D.罐頭食品