多項選擇題

餐飲的生產(chǎn)特點(diǎn)有（）。

A.產(chǎn)品規(guī)格多、批量小
B.餐飲生產(chǎn)歷時長
C.生產(chǎn)量難以預(yù)測
D.生產(chǎn)環(huán)節(jié)多，管理難度大

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