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客房部在制定客房清潔衛(wèi)生程序時要符合()等原則。
A.飯店經(jīng)營方針
B.方便管理
C.方便客人
D.方便操作
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多項選擇題
客房中的茶具消毒方法有()。
A.高溫消毒法
B.干熱消毒法
C.浸泡消毒法
D.噴灑消毒法
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多項選擇題
客房部在進行季節(jié)性大掃除時,應(yīng)提前聯(lián)絡(luò)好的部門有()。
A.前廳部
B.財務(wù)部
C.工程部
D.人力資源部
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