單項(xiàng)選擇題

致病性大腸埃希氏菌的中毒原因是（）。

A.食用存放時(shí)間長的熟食品
B.受污染的食品食用前未經(jīng)徹底加熱
C.喝生水
D.未洗手直接使用入口食品

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單項(xiàng)選擇題

一塊木炭燒烤的牛排含有的多環(huán)烴化合物相當(dāng)于吸（）支香煙。

A.750
B.700
C.600
D.650

我國所有的食品安全標(biāo)準(zhǔn)都是由國家食品藥品監(jiān)督管理總局統(tǒng)一發(fā)布實(shí)施。

答案：錯(cuò)誤

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