單項選擇題

陶瓷容器中可能移入食品的有害金屬是（）

A.鉛、鎘
B.鐵、鋅
C.銅、鈷
D.鉬、鎳
E.鉻、錫

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單項選擇題

畜肉處在僵直和后熟過程中為（）

A.腐敗肉
B.條件可食肉
C.廢棄肉
D.新鮮肉
E.病畜肉

單項選擇題

寒帶地區(qū)的居民容易缺乏（）

A.K
B.Ca
C.Mg
D.P
E.S

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