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單項選擇題

乳母每天通過乳汁分泌損失的鈣約300mg，為彌補此損失，乳母每天至少應飲用牛奶（假定牛奶為其唯一鈣源，鈣的吸收率和轉(zhuǎn)化率均為100%）（）

A.200ml
B.300ml
C.400ml
D.500ml
E.600ml

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單項選擇題

在夏秋季，細菌性食物中毒是食物中毒中最常見的一類疾病。變形桿菌引起的食物中毒與細菌性痢疾的根本區(qū)別是（）

A.潛伏期短，發(fā)病突然
B.發(fā)病與食物有關(guān)
C.人與人之間不會直接傳染
D.病人具有相同或相似的臨床癥狀
E.發(fā)病曲線上升

單項選擇題

街頭烤羊肉串，是將小塊羊肉串在鐵釬上，直接在炭火上烤制，這種羊肉串中含量較高的有（）

A.黃曲霉毒素
B.苯并芘
C.氯丙烷
D.丙烯酰胺
E.二惡英

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