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在微生物污染中,真菌性污染是涉及面最廣、影響最大、問題最多的一種污染。
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農(nóng)業(yè)部發(fā)布了《綠色市場認(rèn)證管理辦法》。
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2001年4月,農(nóng)業(yè)部啟動了“無公害食品行動計劃”,并率先在北京、上海、天津和深圳四個城市試點。
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