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判斷題

苯醌的醌環(huán)上有未取代的位置時，可在氨堿性條件下與丙二酸酯試劑反應(yīng)顯藍綠色或藍紫色。

答案：正確

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黃酮的紙色譜中用醋酸：水系統(tǒng)展開，Rf值是苷元>苷。

答案：錯誤

利用水解前后斐林試劑反應(yīng)的對照可區(qū)別單糖還是多糖。

答案：正確

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