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判斷題

人體所需要的營養(yǎng)素有蛋白質(zhì)、脂類、碳水化合物和維生素共四大類。

答案：錯誤

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膳食能量要保持平衡是指三大營養(yǎng)素比例適宜，如碳水化合物應(yīng)提供能量的20%～40%。

答案：錯誤

人至成年后，基礎(chǔ)代謝率隨年齡增大而緩慢上升。

答案：錯誤

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