單項(xiàng)選擇題

豆類(lèi)食物可與谷類(lèi)食物混合食用而提高谷類(lèi)蛋白的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，是因?yàn)槎诡?lèi)食物中富含（）

A.蛋氨酸
B.賴氨酸
C.蘇氨酸
D.色氨酸
E.亮氨酸

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