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【A1型題】維持蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)的主要化學鍵是()
A.鹽鍵
B.疏水作用
C.肽鍵
D.氫鍵
E.二硫鍵
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單項選擇題
【A1型題】下列含有兩個羧基的氨基酸是()
A.精氨酸
B.賴氨酸
C.甘氨酸
D.谷氨酸
E.蘇氨酸
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單項選擇題
【A1型題】某蛋白質(zhì)樣品的氮含量為0.40g,其蛋白質(zhì)含量約為()
A.2.00g
B.2.50g
C.6.40g
D.3.00g
E.6.25g
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