多項(xiàng)選擇題

食物中毒事件的衛(wèi)生學(xué)調(diào)查().

A.食品原料的來源和衛(wèi)生狀況
B.可疑中毒食品的工藝配方
C.食品生產(chǎn)至食用前的整個(gè)加工過程和現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境
D.接觸可疑中毒食品的從業(yè)人員的健康狀況

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