單項選擇題

食品安全事故調(diào)查時應(yīng)盡量采集可疑剩余食品。食品樣品采集量一般至少在多少g（ml）以上？（）

A.50
B.100
C.200
D.500

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單項選擇題

傳染病鼠疫和瘧疾在我國傳染病中分屬（）類和（）類傳染病。

A.甲甲
B.甲乙
C.甲丙
D.乙乙

單項選擇題

在進行食品安全事故流行病學(xué)分析時，時間分布可采用流行曲線等描述，流行曲線可直觀的顯示事故發(fā)展所處的階段，并描述疾病的傳播方式，推斷可能的暴露時間，反映控制措施的效果。流行曲線的橫軸的時間可選擇天、小時或分鐘，間隔要等距，一般選擇小于（）疾病平均潛伏期。

A.2
B.1
C.1/2
D.1/4

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