單項選擇題苷類的水解酶不具有（）
A.多面性
B.水解條件溫和
C.保持苷元結(jié)構(gòu)不變
D.專屬性高
E.獲知苷鍵的構(gòu)型
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1.單項選擇題原生苷的提取過程主要利用（）
A.酸水解
B.堿水解
C.先酸水解再堿水解
D.酶解
E.抑制酶解
2.單項選擇題以硅膠分配柱色譜分離下列苷元相同的成分，以氯仿-甲醇（9：1）洗脫，最后流出色譜柱的是（）
A.四糖苷
B.三糖苷
C.雙糖苷
D.單糖苷
E.苷元
3.單項選擇題氰苷屬于（）
A.氧苷
B.硫苷
C.去氧糖苷
D.碳苷
E.氮苷
4.單項選擇題甾體皂苷苷元是由多少個碳原子組成（）
A.29
B.27
C.31
D.25
E.22
5.單項選擇題具有抗凝血作用的是（）
A.補(bǔ)骨脂內(nèi)酯
B.花椒內(nèi)酯
C.白芷內(nèi)酯
D.海棠果內(nèi)酯
E.七葉內(nèi)酯
6.單項選擇題Molish反應(yīng)用的試劑是（）
A.濃硫酸-萘酚
B.硼酸-鎂粉
C.醋酸鎂
D.醋酐-濃硫酸
E.鹽酸-萘酚
7.單項選擇題Molish反應(yīng)的現(xiàn)象是（）
A.酸層顯藍(lán)色
B.酸層顯紫色
C.界面出現(xiàn)藍(lán)色環(huán)
D.界面出現(xiàn)紫色環(huán)
E.供試液層顯紫色
8.單項選擇題能水解六碳醛糖苷鍵的是（）
A.杏仁苷酶
B.葡萄糖醛酸苷酶
C.內(nèi)酰胺酶
D.轉(zhuǎn)化糖酶
E.麥芽糖酶
9.單項選擇題屬于碳苷的是（）
A.香豆素苷
B.苦杏仁苷
C.蘆薈苷
D.黑芥子苷
E.巴豆苷
10.單項選擇題水解α-葡萄糖苷鍵的酶是（）
A.杏仁苷酶
B.纖維素酶
C.內(nèi)酰胺酶
D.轉(zhuǎn)化糖酶
E.麥芽糖酶