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致使食品發(fā)生腐敗變質的主要微生物是()。
A.細菌
B.霉菌
C.酵母
D.病毒
E.以上都不是
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有害金屬鎘主要蓄積的部位是()。
A.肝
B.腎
C.大腦
D.心臟
E.胰腺
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不傳染人的畜病是()。
A.炭疽
B.豬瘟
C.結核
D.口蹄疫
E.布氏桿菌病
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