A.農(nóng)作物的品種
B.施藥到收獲的時間間隔
C.環(huán)境、氣象條件
D.農(nóng)藥品種
E.以上都是
你可能感興趣的試題
A.寄生曲霉
B.雜色曲霉
C.煙曲霉
D.構(gòu)巢曲霉
E.以上都不是
A.微生物
B.物理
C.化學(xué)
D.感官
E.酸價
A.腸癌
B.胰腺癌
C.食管癌
D.胃癌
E.肝癌
A.TVBN升高
B.二甲胺降低
C.食品營養(yǎng)價值降低
D.酸度升高
E.皂化價降低
A.脫甲基
B.環(huán)氧化
C.羥化
D.還原
E.脫羧基
A.細(xì)菌
B.霉菌
C.酵母
D.病毒
E.以上都不是
A.加工好的食品盡快食用
B.加工好的食品在室溫下存放不超過6小時
C.加工好的食品應(yīng)儲存在10℃以下的冰箱中
D.加工好的食品也可在60℃以上的溫度下熱藏
E.剩余食品食用前要徹底重新加熱
A.GAP
B.GMP
C.GDP
D.GEP
E.GNP
A.公共經(jīng)營場所的清洗消毒
B.食品加工場所空氣消毒
C.食品從業(yè)人員手的清洗消毒
D.餐具的清洗消毒
E.食品從業(yè)人員的健康檢查
A.維生素B1、B2
B.維生素D
C.維生素C
D.維生素K
E.維生素E
最新試題
對人體健康具有威脅的甲醛主要來自()。
大腸菌群
影響有毒金屬對人體毒性作用的因素有()
有害金屬鎘主要蓄積的部位是()
去除食品中的多環(huán)芳烴可用下列哪些方法()
農(nóng)藥污染食品的途徑主要有()。
鐮刀菌毒素包括()
下列哪種食品中亞硝基類化合物污染最重()
檢驗(yàn)豬囊蟲,經(jīng)常采?。ǎ┎课贿M(jìn)行檢驗(yàn)。
下列哪種營養(yǎng)素可阻斷體內(nèi)亞硝胺的合成()