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判斷題

我國(guó)是世界上栽種香菇最早的國(guó)家。

答案：正確

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菜花又名花椰菜，甘藍(lán)系甘藍(lán)的一個(gè)變種，屬傘形科植物。

答案：錯(cuò)誤

紅菜頭色澤鮮艷，常用來(lái)制作色拉.湯及配菜，并可作為菜肴的裝飾點(diǎn)綴原料。

答案：正確