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單項(xiàng)選擇題

【A1型題】為防止血壓升高，高血壓患者可攝入足量的（）

A.鉀和鈣
B.鈣和鈉
C.鉀和鈉
D.磷和鎂
E.鉀和鎂

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單項(xiàng)選擇題

【A1型題】魚(yú)類中含有的多不飽和脂肪酸主要是（）

A.EPA和DHA
B.亞油酸和EPA
C.亞油酸和DHA
D.亞油酸和β-亞麻酸
E.α-亞麻酸和DHA

單項(xiàng)選擇題

【A1型題】蔬菜中幾乎不含有（）

A.維生素B₁
B.維生素B₂
C.維生素B₁₂
D.維生素K
E.維生素A

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