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每年食品中毒事件以五月至十月最多,主要是因為()
A.氣候條件
B.交通因素
C.外食關(guān)系
D.學校放暑假
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一般引起食品變質(zhì)最主要原因為()
A.光線
B.空氣
C.微生物
D.溫度
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單項選擇題
餐具洗凈后應(yīng)()
A.以毛巾擦干
B.立即放入柜內(nèi)貯存
C.先讓其風干,再放入柜內(nèi)貯存
D.以操作者方便的方法入柜貯存
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