單項(xiàng)選擇題

動(dòng)物屠宰檢疫中，哪項(xiàng)是確保動(dòng)物產(chǎn)品安全的關(guān)鍵環(huán)節(jié)（）？

A.頻繁更換檢疫員
B.允許病死動(dòng)物流通
C.嚴(yán)格實(shí)施檢疫制度
D.加大罰款力度

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