單項選擇題

?中餐經(jīng)理日常巡視時不經(jīng)意發(fā)現(xiàn)很多服務員在給客人上茶時從客人的左側上，發(fā)現(xiàn)此問題后，他立即命令中餐主管對員工中餐擺臺服務規(guī)范進行培訓，通過上述方法確定培訓內(nèi)容的方法是（）。?

A.問卷調(diào)查法
B.訪談法
C.行為觀察法
D.賓客意見法

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