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判斷題

品茶時(shí)，茶湯入口之后，應(yīng)立即下咽。

答案：錯誤

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品嘗茶湯的滋味一般在聞香、觀色之后。

答案：正確

觀色主要是觀察茶湯的顏色和茶湯的形態(tài)。

答案：錯誤