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判斷題

500g蹄筋蒸發(fā)可發(fā)300g。

答案：正確

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單項選擇題

高原型豬主要分布于西藏、青海、甘肅、甘孜地區(qū)。背狹而微凹，腹小臀尖，頭狹小嘴直長，耳小直立，繁殖力低，以（）為代表。

A.藏豬
B.云南保山大耳豬
C.榮昌豬
D.內(nèi)江豬

海參可以用鋁鍋漲發(fā)，不能用鐵鍋。

答案：正確

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